Il ne fallait rien de moins qu'un titre de champion du monde pour consoler une blogosphère tourangelle plongée dans l'incompréhension depuis la découverte des piètres résultats de ses représentants au concours de blogs organisé dans le cadre du festival de Romans ;-)

Et bien c'est chose faite. Nous pouvons désormais nous enorgueillir de compter parmi nous un champion du monde !

En équipe avec Bernard Mure-Ravaud, Rodolphe Le Meunier, fromager-blogueur-tourangeau, a en effet remporté pour la France l'International Caseus Award 2007, concours international du métier de fromager.

Organisée à Lyon dans le cadre du Sirha, le salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation, ce concours opposait 12 équipes de 2 fromagers du monde entier.

Bravo à notre fromager-blogueur !


(Crédit photo : Francis Mainard, Thierry Caron)

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