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"Passionné de vin, j'ai franchi le cap !". Ce dont beaucoup rêvent, Christophe Gallienne l'a fait. A 40 ans, ce natif de l'Indre ayant travaillé 20 ans dans le domaine social, a quitté son train-train pour reprendre des études, cours d'oenologie, puis formation viticole à Montreuil-Bellay, avant de s'installer avec sa famille sur le "Domaine de la Papinerie", 3,5 hectares à Rochefort-sur-Loire, commune dans laquelle il projette de construire un chai [..]

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