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Sur son blog sommelier-vins.com, le sommelier Emmanuel Delmas nous présente en détails le Domaine "Les loges de la Folie" qui vient de se créer à Montlouis-sur-Loire. Il nous présente notamment le parcours de Valérye Mordelet et Jean-Daniel Kloecklé qui, sans être issus du milieu viticole, sont allés jusqu'au bout de leur passion pour la vigne et le vin en créant leur domaine.

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