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A-t-on le droit, comme je le fais depuis juin 2005, de parler de vin sur un blog ? Rien n'est moins sûr !Car si de nombreuses études rappellent l'intérêt d'une consommation modérée de vin pour la santé, si l'Organisation Mondiale de la Santé ne remet pas en cause la consommation modérée, les Ayatollahs de l'hygiénisme poursuivent inlassablement un combat qui veut imposer l'interdiction plutôt que d'en appeler à la responsabilisation [..]

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